Une approche tournée vers le vivant
Ein lebensorientierter Ansatz
L’objectif de l’écolieu est de nourrir tous ses habitants, qu’ils soient humains, oiseaux ou vers de terre !
Notre potager collectif fournit directement la cuisine commune et contribue à créer une alimentation locale et partagée. Chaque année, nous plantons de nouveaux arbres et arbustes, fruitiers et mellifères, afin d’augmenter la biodiversité sur ce domaine, qui, au fil du temps, avait été en partie repris par la forêt.
Sur l’écolieu, nous expérimentons différentes techniques issues de la permaculture : associations de cultures, forêt-jardin, spirale aromatique, terra preta… Nous organisons régulièrement des formations pratiques sur ces sujets pour partager nos expériences et nos savoir-faire avec tous ceux qui souhaitent s’impliquer.
Das Ziel des Ecolieus ist es, alle seine Bewohner zu ernähren, seien, es Menschen, Vögel oder Regenwürmer!
Unser gemeinschaftlicher Gemüsegarten liefert direkt die Küche der Gemeinschaft und trägt dazu bei, eine lokale und geteilte Ernährung zu schaffen. Jedes Jahr pflanzen wir neue Bäume und Sträucher, Obst- und Bienenweidepflanzen, um die Biodiversität auf diesem Gelände zu erhöhen, das im Laufe der Zeit teilweise vom Wald zurückerobert worden war.
Auf dem Ecolieu experimentieren wir mit verschiedenen permakulturellen Techniken: Mischkulturen, Waldgarten, Kräuterspirale, Terra Preta… Außerdem organisieren wir regelmäßig praktische Workshops, um unsere Erfahrungen und unser Wissen mit allen zu teilen, die sich einbringen möchten.
Impressions
