Une approche tournée vers le vivant !
Ein lebensorientierter Ansatz!
L’objectif est de nourrir tous les habitants de ce lieu, qu’ils soient humains, oiseaux ou vers de terre.
Notre potager collectif fournit directement la cuisine collective.
Nous plantons chaque année de nouveaux arbres et arbustes, fruitiers et mellifères, en cherchant à augmenter la biodiversité sur ce domaine qui s’était au fil du temps laissé gagner par la forêt.
Sur l´écolieu, nous expérimentons différentes techniques issues de la permaculture : associations de cultures, forêt jardin, spirale des aromatiques, terra preta…
Des formations pratiques sont régulièrement organisées sur ces sujets.
Ziel ist, alle Bewohner dieses Ortes zu ernähren, seien es Menschen, Vögel oder Regenwürmer.
Unser Gemeinschaftsgemüsegarten versorgt die Gemeinschaftsküche direkt.
Wir pflanzen jedes Jahr neue Bäume und Sträucher, Obst- und Honigbäume, und versuchen so, die Artenvielfalt auf diesem Anwesen zu erhöhen, das im Laufe der Zeit vom Wald überwuchert worden war.
Auf dem Ecolieu experimentieren wir mit Systemen aus der Permakultur wie dem Waldgarten, der Kräuterspirale, der Terra Preta…
Zu diesen Themen finden regelmäßig praktische Seminare statt.
